食品包裝袋的要求和分類

食品級(jí)包裝須滿足食品各方面的保護(hù)需求

1、食品包裝要求可阻隔水蒸氣、氣體、油脂以及有機(jī)溶劑等；

2、根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)的特殊要求，增加防銹、防蝕以及防電磁輻射等功能；

3、確保食品安全同時(shí)延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。

休閑食品包裝袋

食品級(jí)的包裝使用的主材和輔材不能含有對(duì)人體有損傷的物質(zhì)，或是含有量在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許的范圍下。

由于食品級(jí)塑料包裝的特殊性，只有嚴(yán)格遵從生產(chǎn)的規(guī)范，產(chǎn)品才有可能被通過，且投入市場(chǎng)。

所有與食物接觸的內(nèi)包裝袋，全部嚴(yán)格遵守食品級(jí)包裝袋的制作工藝，不僅安全衛(wèi)生，更能保證美味的原滋原味。

而非食品級(jí)包裝袋，從材料組成上來說，主要的區(qū)別在于添加劑的使用，如果在材料中添加開口劑，就不能用于食品包裝。

二、如何區(qū)分包裝袋是食品級(jí)還是非食品級(jí)呢？

拿到包裝袋時(shí)先觀察，全新材料沒有異味，手感好，質(zhì)地均勻，顏色明亮，只有這些都達(dá)到才是安全衛(wèi)生的食品級(jí)環(huán)保好袋子。

按其應(yīng)用的范圍可分為：

普通食品包裝袋、真空食品包裝袋、充氣食品包裝袋、水煮食品包裝袋、蒸煮食品包裝袋和功能性食品包裝袋。

也有很多種類的材質(zhì)：塑料袋、鋁箔袋、復(fù)合袋是比較常見的。

真空袋是將包裝內(nèi)的空氣全部抽出密封，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當(dāng)于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達(dá)到食物新鮮、無病腐發(fā)生的目的。

食品鋁箔袋是根據(jù)鋁特有的性質(zhì)用鋁與其它高阻隔材質(zhì)經(jīng)過干式復(fù)合后制作成鋁箔袋產(chǎn)品。鋁箔袋具有良好的阻濕、阻隔、避光、耐滲透性和外表美觀的功能。

食品級(jí)復(fù)合袋防潮，耐寒、低溫?zé)岱饫?qiáng)；多用于速食面，零食，冷凍點(diǎn)心，粉狀包裝等。

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